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El conjunto comenzó su construcción de la mano de Antonio de Saavedra y Rodríguez de la Guerra, conde de Alcudia y Gestalgar y su primo Mariano Bertodano y Roncalli, vizconde de Alcira.​ En sus orígenes era una gran finca de 138 ha de vides, olivos y almendros, creada como una colonia industrial que seguía el modelo de otras existentes en Cataluña. La Guerra Civil marcó el comienzo de su decadencia.

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La cocina italiana es excelente en este restaurante. Pide sus caseros raviolis, su atrayente laing y su sabrosa sopa de patata. Visita Restaurant Bacco para degustar unos generosos merengues o un sorprendente suflé.

Vas a llevarte un buen recuerdo de este lugar, ya que es bien conocido por su gran servicio y su amable private, siempre dispuesto a ayudar.

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